The invention relates to a process for the continuous production of an adsorption product of one or more vitamins adsorbed on the surface of a particulate adsorbent material, the process comprising the steps of: continuously feeding particulate adsorbent material into an elongated cavity； continuously conveying the material within the cavity in a downstream direction； continuously spraying a liquid adsorbate onto the particulate adsorbent material, wherein the liquid adsorbate comprises one or more vitamins； continuously agitating the mixture thus obtained to form the adsorption product； and continuously removing the adsorption product from the cavity. The invention further relates to an adsorption product obtained by such process and the use of such adsorption product in nutrition and preferably animal nutrition.L'invention concerne un procédé pour la production continue d'un produit d'adsorption d'une ou de plusieurs vitamines adsorbées sur la surface d'un matériau adsorbant particulaire, le procédé comprenant les étapes consistant à : introduire en continu un matériau adsorbant particulaire dans une cavité allongée ； transporter en continu le matériau à l'intérieur de la cavité dans une direction aval ； pulvériser en continu un adsorbat liquide sur le matériau adsorbant particulaire, l'adsorbat liquide comprenant une ou plusieurs vitamines ； agiter en continu le mélange ainsi obtenu pour former le produit d'adsorption ； et extraire en continu le produit d'adsorption de la cavité. L'invention concerne en outre un produit d'adsorption obtenu par un tel procédé et l'utilisation d'un tel produit d'adsorption dans l'alimentation et, de préférence, dans l'alimentation animale.
