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一种海参自动化加工生产线及其加工工艺
- 专利权人:
- 胜田(福清)食品有限公司
- 发明人:
- 王锦锋,胡正红
- 申请号：
- CN201710478783.8
- 公开号：
- CN107296220A
- 申请日:
- 2017.06.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种海参自动化加工生产线及其加工工艺，其中，生产线包括清洗装置、自动去脏装置、重量分选装置、蒸煮装置和传输装置，加工工艺步骤包括：将海参装入框中，传送到气泡清洗区进行清洗；将清洗后的海参置于交替的高、低盐度水槽中进行滞留使其受环境变换刺激，实现自动排脏，并将排脏后的海参进行喷淋清洗；再将海参按重量筛选按重量级别分开置于收集框一收集框二；将分装后的优质海参和普通海参分别通过传送带传送至蒸煮机一和蒸煮机二中蒸煮；所述高盐度水槽的盐度为30‑35，所述低盐度水槽中的盐度为18‑22；与现有技术相比，本发明实现了海参加工的全自动化生产，具有科学合理、生产效率高、运营成本低、加工效果好等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
