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一种糖尿病肾病患者专用微胶囊及其制备方法
- 专利权人:
- 山东省农业科学院农产品研究所
- 发明人:
- 邱斌,徐同成,杜方岭,刘丽娜,陶海腾,刘玮,宗爱珍,孙文佳
- 申请号：
- CN201510258592.1
- 公开号：
- CN104799148A
- 申请日:
- 2015.05.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李桂存
- 摘要：
- 本发明属于营养食品技术领域，具体涉及一种糖尿病肾病患者专用微胶囊及其制备方法，该微胶囊包括以下重量份原料：马铃薯淀粉15份、小麦淀粉5份、紫薯淀粉3份、直链淀粉5份、鸡蛋粉10份、牛奶粉3份、磷酸氢二钾1.3～3.5份、黄原胶4份、柠檬酸15份、单甘酯1.5～3.2份、蔗糖酯1.3～3.4份、酪朊酸钠1-3份。本发明通过科学合理的复配，能满足病人对优质蛋白的需求，又能控制总蛋白的摄入量＜0.8g/（kg.d），制备的微胶囊包埋率高，具有溶解性好、分散稳定性好、即食、升糖指数低，可降低胰岛素需要量，控制进餐后的代谢，是作为控制血糖的一种辅助措施。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
