一种黑米谷物酵饮的制作方法
- 专利权人:
- 赣州壹稻农业发展有限公司
- 发明人:
- 刘文园,范燕,郑家峰,赖邦芸,刘石风,陈俊艳
- 申请号：
- CN202010262646.2
- 公开号：
- 申请日:
- 2020.03.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种黑米谷物酵饮的制作方法,首先驯化可用于黑米生物炼制的益生菌作为发酵菌种,通过黑米黑豆生物炼制并接种发酵菌种,其中还通过桑葚、黑芝麻、黑木耳、黑枸杞生物炼制并接种发酵菌种,并且将两种生物炼制物料经粗过滤并按1:1比例混合后,同时采用蝶式离心机对发酵产物进行离心分离去除较大颗粒,其中利用微滤制备液态产品,而固体部分经烘干磨成粉作为固态产品。本发明具有利于补气养阴、改善脾胃、助于润肠通便、改善肠道健康及促进和改善肠道对机体免疫力的调节作用等功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
