一种蜂蜜糕点及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽蜂献蜂业有限公司
- 发明人:
- 汪友胜
- 申请号：
- CN201711387159.3
- 公开号：
- CN108124930A
- 申请日:
- 2017.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 沈尚林
- 摘要：
- 本发明公开了一种蜂蜜糕点，它是由以下重量份数的组分制成：百合花4‑9份，小麦粉18‑26份，玉米粉10‑16份，高粱粉13‑25份，南瓜粉6‑12份，赤小豆5‑10份，蜂蜜18‑30份，牛肉6‑16份，姜片2‑6份，核桃粉5‑12份，板栗粉5‑10份，酵母菌2‑4份，红薯粉6‑14份，白砂糖12‑20份，石斛1‑5份，枸杞2‑8份，橄榄油4‑8份。与传统的糕点相比，本发明以小麦粉、玉米粉、高粱粉和南瓜粉为主要原料，还特地添加蜂蜜、牛肉、姜片、核桃粉和酵母菌，使其营养丰富、均衡并具有很好的保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
