一种葛花解酒糖及其制备方法
- 专利权人:
- 广东岭南职业技术学院
- 发明人:
- 崔淑莲,孔德贤,谢银标,叶骏鑫,杨凤琼,李岩,叶泽波,何永佳,唐浩
- 申请号：
- CN201610146107.6
- 公开号：
- CN105796634A
- 申请日:
- 2016.03.15
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于保健药品制备技术领域，公开了一种葛花解酒糖及其制备方法。所述制备方法为：将葛花粉碎后加水进行浓缩提取熬煮，得到葛花浓缩液，然后加入白砂糖、葡萄糖和麦芽糖在102～106℃进行搅拌熬煮得到糖浆，然后将糖浆倒入模具中，于35～40℃烘干3～7小时，得到葛花解酒糖。本发明通过调节各组分含量比例，并通过特定的制备工艺，得到的葛花解酒糖外观规则，无软溶、压塌现象，服用方便且解酒效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
