Talaromyces emersonii的β－葡聚糖酶
- 专利权人:
- DSM公司
- 发明人:
- J·P·T·W·范登哈姆伯格,J－M·范德兰恩,J－M·G·达兰,M·A·赫威基尔,D·P·托伊费尔
- 申请号：
- CN01808405.2
- 公开号：
- CN1426470A
- 申请日:
- 2001.03.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 唐伟杰
- 摘要：
- 本发明公开了能降解植物提取物或植物材料中的纤维素并具有(内切)β－1，4－葡聚糖酶活性(EC3.2.1.4)的3个新多肽。因此它们是纤维素酶，并能切割β－D－葡聚糖聚合物内部相邻葡萄糖单位之间的(1－3，1－4或1－6)键。给出了获自Talaromyces emersonii真菌菌株的所有3个葡聚糖酶(CEA，CEB和CEC)的氨基酸序列和编码DNA序列。该葡聚糖酶可在食品和动物饲料的制造中用于处理纤维素。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
