您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种从油菜籽中检测蛋白质和氨基酸的方法
- 专利权人:
- 华中农业大学
- 发明人:
- 傅廷栋,谭正林,李培武,祝利霞,孙秀丽
- 申请号：
- CN201010242857.6
- 公开号：
- CN101936893A
- 申请日:
- 2010.07.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 王敏锋
- 摘要：
- 本发明公开了一种油菜籽中蛋白质及氨基酸的快速检测方法，其步骤是：A、将收获的油菜籽放入烘箱中烘干，湿度控制在103-108℃干燥，时间控制在3-5小时，然后冷却至室温；B、将冷却后的油菜籽放入近红外仪的样品盘中扫描近红外光谱，每次样品重复装样2-4次；C、将样品的2-4次测量光谱平均化计算其平均光谱；D、将样品的平均光谱代入模型中，计算出样品的粗蛋白和氨基酸的含量。方法易行，操作简便，样品前处理简单。对于油菜籽生产企业，将收获后的油菜籽在一定温度和时间快速测定。快速无损。近红外光谱的采集时间非常短，模型计算的时间基本可以忽略。多成分同时测量。可同时测量出油菜籽中粗蛋白和其他氨基酸的含量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
