一种金针菇儿童饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 翔天农业开发集团股份有限公司
- 发明人:
- 肖俊培,宋东阁
- 申请号：
- CN201610650038.2
- 公开号：
- CN106261221A
- 申请日:
- 2016.08.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 赵婧`陈建民
- 摘要：
- 本发明涉及食品技术领域，特别是涉及一种金针菇儿童饮料及其制备方法。该饮料包括如下重量份的组分：金针菇菌丝体3‑5份，黑芝麻9‑13份，红枣10‑15份，银耳菌丝体6‑8份，维生素C 0.5‑0.8份。金针菇菌丝体中含有人体必须氨基酸成分，其中赖氨酸和精氨酸成分尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的智力和身高发育有良好的作用，本发明将金针菇和黑芝麻、红枣、银耳、维生素C的营养进行结合，各组分均具有促进大脑发育的作用，既丰富了饮料的口味，又增加了饮料的营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
