一种养生小杂粮加工方法
- 专利权人:
- 甘肃上河商贸集团有限责任公司
- 发明人:
- 黄河
- 申请号：
- CN201810666220.6
- 公开号：
- CN108740205A
- 申请日:
- 2018.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种养生小杂粮加工方法，它涉及加工食品技术领域；它包含如下步骤：按粒径大小将荞麦原料进行精确分级以提高下道脱壳工序的效率；按照不同的粒径大小进入不同工艺参数的脱壳机进行脱壳处理；细小颗粒和脱壳的完成籽粒进入吸风系统进行米、壳分离和成品整理，分别进入成品料仓和碎米料仓；经整理后的成品米送入色选机进行色选，去除杂色米粒及部分不完善米；碎米料仓的碎米经磨粉机研磨、筛粉机筛理后，即得荞麦精粉成品；完整籽粒进行烘烤、熟化，即得荞麦茶成品。本发明能够生产出高质量的荞麦米、荞麦精粉、荞麦皮、荞麦茶，有效提高荞麦的出品率和出品质量，满足市场需求，降低劳动强度，改善生产环境，使荞麦的附加值得到了较大的提升。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
