一种提升樱桃叶茶浸出物含量的方法
- 专利权人:
- 合肥润雨农业科技有限公司
- 发明人:
- 吴邦柱
- 申请号:
- CN201710683633.0
- 公开号:
- CN107333949A
- 申请日:
- 2017.08.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 一种提升樱桃叶茶浸出物含量的方法,包括以下操作步骤:(1)选取2年生以上的樱桃树,采摘其当年生的嫩叶,平摊晾干,并均匀的洒上添加液,每天采用紫光照射60‑90min;(2)5‑7天后,将樱桃叶轻揉,然后将其放入6‑8℃的环境中,放置4‑6小时后,快速杀青;(3)向杀青的樱桃叶中,快速掺入樱桃叶重量0.01‑0.03%的添加剂,搅拌均匀后,快速将其装入袋中,扎紧袋口,闷黄处理24‑28小时;(4)将闷黄处理后的樱桃叶烘干,包装制得成品。采用本发明提供的方法,制得的樱桃叶茶,口味独特,香气清鲜,滋味甜爽甘醇,樱桃叶中的内含物易于溶出,营养价值较高。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心