一种健康黑木耳饮料及其生产工艺
- 专利权人:
- 湖南永品科技有限责任公司
- 发明人:
- 刘辉
- 申请号：
- CN201410586495.0
- 公开号：
- CN104305415A
- 申请日:
- 2014.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提出了一种健康黑木耳饮料，其由以下组份组成：红糖、黑木耳和水，所述的各组分的百分含量为：黑木耳26%~32%，红糖8%~12%，水60%~64%，本发明还提出了上述黑木耳饮料的加工工艺。本发明解决了饮料中添加剂对人类生命体造成的负面影响，饮品组成简单、不添加任何有害物质，保存了最原始的风味，本发明在无菌环境下生产，120℃熬煮，在将植物胶质全部熬出来的同时还可以杀菌，一步制成饮料，相比普通饮料生产工艺，本发明不需要另外的杀菌操作；本发明熬制出来的黑木耳饮料，滋味清甜，口感滑顺，每一口都能喝到稠密的木耳粒，更换没有健康价值的制舔素，提供纯天然的营养价值更高的健康保健饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
