PURPOSE: A freshness keeping agent for quality maintenance of oriental pears is provided to maintain quality and freshness of the pear for a long time, and to prevent microbial contamination of the pear while inhibiting softening of hte pear by ethylene increase. CONSTITUTION: A freshness keeping agent includes activated charcoal, ethylene adsorber and sulfur dioxide. The freshness keeping agent further includes tourmaline, amethyst, magnetite, monazite, Kiyoseki Ceramic Ball, germanium, or pegmatite and component emitting far infrared rays or anions. The ethylene adsorber is KMnO4, Br2, or charcoal. The freshness keeping agent is an A-type, a B-type or a C-type. The A-type includes activated charcoal of 3.5g and sulfur dioxide of 0.1~1.0g. The B-type includes the ethylene adsorber of 2~3g and the sulfur dioxide of 0.1~1.0g. The C includes activated charcoal of 3.5g and the sulfur dioxide of 0.1~1.0g.본 발명은 배 저장중 얼룩 억제 및 품질유지를 위한 선도유지제에 관한 것이다.본 발명의 배 저장중 얼룩 억제 및 품질유지를 위한 선도유지제는 배 저장중 얼룩 억제 및 품질유지를 위한 선도유지제에 있어서, 활성탄, 이산화황(SO2) 및 에틸렌흡착제의 군으로부터 선택된 2이상을 포함하는 배 저장중 얼룩 억제 및 품질유지를 위한 선도유지제를 나타낸다.본 발명의 배 저장중 얼룩 억제 및 품질유지를 위한 선도유지제는배 저장중 얼룩 억제 및 품질유지를 위한 선도유지제에 있어서, 활성탄, 이산화황(SO2) 및 에틸렌흡착제의 군으로부터 선택된 2이상과； 토르말린(tourmaline), 맥반석, 자수정(amethyst), 마그네타이트(Magnetite), 모나자이트(monazaite), 귀양석, 게르마늄(germanium), 페그마타이트(pegmatite)의 군으로부터 선택된 어느 하나 이상의 원적외선 또는 음이온 방출 성분을 포함하는 배 저장중 얼룩 억제 및 품질유지를 위한 선도유지제를 나타낸다.
