PURPOSE: A feed producing facility using food waste is provided to obtain high quality animal feed without using a moisture control agent, and to extend the storage time of fermented feed. CONSTITUTION: A feed producing facility using food waste comprises the following: a tank(101) for storing the food waste； an impeller(104) rotating inside the tank by the operation of a motor(102)； a chamber(106) including a burner(105) for heating the inside of the tank； an inlet port(107) including a closing device(108) for inserting the food waste into the tank； an airtight door(109) including a sealing device for discharging the food waste from the tank； a temperature gauge(111) and a pressure gauge(112) measuring the temperature and the pressure inside the tank； a blower supplying oxygen into the tank； and a measuring device measuring the pH of the food waste inside the tank.본 발명은 음식물 찌꺼기를 재료로 가축용 사료를 제조하는 사료 제조설비에 관한 것이다.본 발명은 음식물찌꺼기를 수납하는 탱크, 모터의 구동에 의해 상기 탱크 내부에서 회전하는 교반익, 상기 탱크 내부를 가열하는 버너를 구비한 챔버, 음식물찌꺼기를 탱크 내부로 투입하는 밀폐구를 구비한 투입구, 탱크 내부의 음식물찌꺼기를 배출하는 밀폐수단이 구비된 밀폐도어, 탱크 내부를 감압하는 진공펌프, 탱크 내부의 온도와 압력을 측정하는 온도게이지 및 압력게이지, 탱크 내부로 산소를 공급하는 송풍장치, 탱크 내부의 음식물찌꺼기에 발효균을 공급하는 발효물환원장치, 탱크 내부의 음식물찌꺼기의 pH를 측정하는 pH측정장치 및 중화장치를 포함하여 구성된 감압발효건조기； 음식물찌꺼기를 투입하는 호퍼, 음식물찌꺼기를 수납하는 탱크, 모터의 구동에 의해 탱크 내부에서 회전하는 교반익, 탱크를 가열하는 가열수단을 포함하여 구성된 발효교반기； 발효된 음식물찌꺼기를 파쇄하는 파쇄기； 발효된 음식물찌꺼기를 투입하는 호퍼, 음식물찌꺼기를 수납하는 몸체, 모터의 구동에 의해 몸체 내부에서 회전하는 교반익, 몸체 하부에 설치되어 음식물찌꺼기 내부의 이물질을 선별하는 망 형태의 필터스크린, 이물질이 선별된 음식물찌꺼기를 배출하는 배출구를 포함하여 구성된 선별기； 음식물찌꺼기를 투입하는 호퍼, 모터의 구동에 의해 몸체 내부에서 회전하는 스크류, 몸체의 일측에 형성되어 펠렛성형구가 구비된 배출구를 포함하여 구성된 펠렛기； 펠렛형태로 성형된 음식물찌꺼기로 제조된 사료를 급속 냉동시키는 냉각건조기；로 구성된다.
