一种糖醋牛肉
- 专利权人:
- 青岛金超越机械有限公司
- 发明人:
- 赵伟玉
- 申请号：
- CN201510933235.0
- 公开号：
- CN105495368A
- 申请日:
- 2015.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种糖醋牛肉，所述糖醋牛肉由下列重量份的原料组成：牛肉100-120份、柠檬10-20份、食盐4-8份、白砂糖10-14份、陈醋8-12份、花椒3-5份、胡椒4-8份、八角3-7份、姜3-7份、当归8-10份、甘草6-8份、陈皮5-7份和水70-90份；本发明的糖醋牛肉，成本低廉，选料讲究，制得的牛肉色泽诱人，美味可口，加入多种中药成分组成，富含多种氨基酸、矿物质和多种人体所需微量元素，提高了牛肉的营养成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
