Жулинский Марк Маркович (RU),Жулинская Татьяна Александровна (RU),Морозова Ольга Даниловна (RU),Девяткин Евгений Данилович (RU),Девяткин Глеб Викторьевич (RU),Зверев Игорь Олегович (RU),Девяткина Олес
申请号：
RU2014103133/13
公开号：
RU2014103133A
申请日:
2014.01.29
申请国别(地区):
RU
年份:
2015
代理人:
摘要：
1. A method for cleaning when cooked cereal comprising cereal filling in liquid and its heating, characterized in that the liquid is poured into boiling more viscous layer floating liquid, wherein the gas outlet (steam) produced through the space in which is floating a viscous liquid from which is collected, fixation and removal of insects and primesey.2. A method according to claim 1, characterized in that in the absence of a liquid heating them with stirring cereals produced by supplying air to the tank bottom and only heated viscous floating zhidkost.3. A method according to claim 2 characterized in that as the liquid is applied brine, killing insects, and as the viscous fluid applied floating substance with a melting point lower than the temperature rassola.4. An apparatus for cooking of cereals, characterized in that the cooking vessel placed cereals removable lower and upper cone-shaped funnel with a narrow neck, wherein the movable stopper is set.1. Способ очистки круп при варке, включающий засыпку круп в жидкость и нагрев ее, отличающийся тем, что в кипящую жидкость заливается слой более вязкой плавающей жидкости, причем выход газа (пара) производится через пространство, в котором находится вязкая плавающая жидкость, из которой производится сбор, фиксация и удаление насекомых и примесей.2. Способ по п.1, отличающийся тем, что при отсутствии нагрева жидкости с крупами их перемешивание производится путем подачи воздуха в емкость снизу, а нагревается только вязкая плавающая жидкость.3. Способ по п.2 отличающийся тем, что в качестве жидкости применяется рассол, убивающий насекомых, а в качестве вязкой плавающей жидкости применяются вещества с температурой плавления меньшей, чем температура рассола.4. Устройство для варки круп, отличающееся тем, что в емкости для варки круп помещена нижняя съемная конусообразная воронка и верхняя с узким горлышком, в котором установлена подвижная пробка.
