The present invention relates to fermentative soluble fiber, such as soluble corn fiber (SCF), its use in increasing colon bacterial populations, and edible compositions useful for increasing colonic bacteria populations.본 발명은, 가용성 옥수수 섬유질(SCF)와 같은 발효성 가용성 섬유질, 결장 박테리아 집단을 증가시키는 데 있어서의 이의 용도, 및 결장 박테리아 집단을 증가시키는 데 유용한 식용 조성물에 관한 것이다.