Fermented milk seeded with both lactic acid bacteria (LAB) and Bacillus

• 收藏
• 分享

专利权人:

セーホーエル.ハンセン アクティーゼルスカブ;セーホーエル．ハンセン;アクティーゼルスカブ

发明人:

カーリン ベェアア,メデ ディーネス カントー,トマス ヤンセン,パトリク デークス

申请号：

JP2018500306

公开号：

JP2018518982A

申请日:

2016.06.30

申请国别(地区):

JP

年份:

2018

代理人:

摘要：

A method for producing a lactic acid fermented dairy product, comprising a step of sowing and fermenting both lactic acid bacteria (LAB) and Bacillus bacteria in milk. [Selection figure] None乳酸菌（ＬＡＢ）及びバチルス細菌の両方を乳に播種して発酵させる工程を含む、乳酸発酵乳製品を製造する方法。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/