玛卡保健酒及制备方法
- 专利权人:
- 邵阳市金台酒厂
- 发明人:
- 黄大川,李化强,黄生国,曾斌
- 申请号:
- CN201510635342.5
- 公开号:
- CN105112262A
- 申请日:
- 2015.09.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 玛卡保健酒,其原料重量份为:玛卡粉61~65份,玉竹粉20~22份,螺旋锥囊藻粉7~9份,双菱藻粉1~3份,助剂14.7~14.9份;助剂为固态羟甲基纤维素钠:磺丁基醚-β-环糊精:木糖醇=1.3:4.3:7。其生产方法是:将各原料粉碎、混合再与助剂混匀;然后用高能振动磨处理两次;处理后的原料放入基酒中浸泡15~25天再稀释,最后澄清与过滤,装瓶得成品。本发明使原料中含有的多种活性成分能够高效释放,高效溶出,吸收效果较粗粉显著提高,利于人类肠道吸收,提高消费者健康水平;生产工艺简单,避免资源浪费,显著降低现有技术的生产成本,可为企业带来显著的经济效益。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心