The invention relates to a method for treating cells with a view to cryopreserving said cells, characterised in that said method includes the following steps: adding at least one saturated oxygen carrier to said cells prior to freezing and after thawing, said oxygen carrier including human or animal haemoglobin and/or a human or animal haemoglobin substitute adding a combination of cryoprotectants having high and low molecular weights to said cells, reducing the formation of ice crystals in the extra- and intracellular compartments and adding at least one gel of plant origin to said cells in order to protect the cells during the freezing and thawing phases, said gel of plant origin including agarose and/or alginate. The invention also relates to a method for the cryopreservation of cells implementing such a treatment method.Linvention concerne un procédé de traitement de cellules en vue de la cryopréservation desdites cellules, caractérisé en ce quil comprend les étapes suivantes: -addition audites cellules dau moins un transporteur doxygène saturé avant la congélation et après la décongélation, ledit transporteur doxygène comprenant de lhémoglobine humaine ou animale et/ou un substitut de lhémoglobine humaine ou animale, -addition audites cellules dune combinaison de cryoprotectants de haut et de bas poids moléculaires réduisant la formation de cristaux de glace dans les compartiments extra et intra cellulaires, et -addition audites cellules au moins un gel dorigine végétale pour la protection des cellules pendant les phases de congélation et de décongélation, ledit gel dorigine végétale comprenant de lagarose et/ou de lalginate. Elle concerne également un procédé de cryopréservation de cellules mettant en œuvre un tel procédé de traitement.
