一种以蚂蚁为主要营养成分的调味酱
- 专利权人:
- 尹庆芳
- 发明人:
- 尹庆芳
- 申请号：
- CN03111127.0
- 公开号：
- CN1439294A
- 申请日:
- 2003.03.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 陈宏伟
- 摘要：
- 本发明提供一种以蚂蚁为主要营养成分的调味酱，以蚂蚁为主要原料，将蚂蚁消毒、烘干后粉碎成20～80目细粉，直接或炒熟后按比例加入食用酱，搅拌混合均匀即可。本发明还可以添加辣椒、花生、豆鼓、肉末等食品配制成不同风味的调味酱。由于蚂蚁含有人体所需的多种营养成分、微量元素及维生素、蛋白质、二十多种游离氨基酸，可以增强人体的免疫功能，提高SOD活性，通过与食用酱配伍制成调味酱，容易被人体吸收，使用方便，便于保存，在饮食的同时可以得到更多的营养成分。具有扶正股本、滋阴壮阳、调和气血、清肝明目、消食助运、镇静安神、健脾养胃之功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
