海藻粉皮
- 专利权人:
- 长岛县鑫园海洋绿色食品厂
- 发明人:
- 谢军勤,秦道兴,石天国
- 申请号：
- CN00111240.6
- 公开号：
- CN1287798A
- 申请日:
- 2000.07.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 梁翠荣
- 摘要：
- 本发明公开了一种含有海洋藻类的粉皮,属食品类,它包括淀粉、水、盐,还包括海洋藻类粉,其组成为淀粉6—12份,水5—9份,盐0.5—4份,海洋藻类粉0.5—4份,海洋藻类粉包括海带粉、海青菜粉、羊栖菜粉、裙带菜粉、紫菜粉,淀粉包括绿豆淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、小麦淀粉,本发明生产的海藻粉皮具有营养丰富,口感好,并且充分利用了自然资源。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
