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一种超声波槟榔发籽的方法
- 专利权人:
- 湖南口味王集团有限责任公司
- 发明人:
- 匡凤军,匡细毛,陈雪梅,冯彦勇,匡凤姣,郭焘,刘群,龙玉平,宋佳,何欢,黄吉晾,何雪,张小林,汪志华,刘瑶,陈秀凤
- 申请号:
- CN201911180588.2
- 公开号:
- CN110870541A
- 申请日:
- 2019.27.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供一种超声波槟榔发籽的方法。所述超声波槟榔发籽的方法包括,以下步骤:S1、调制:将水源排至到入味水调制机的内部,再将入味原料排至到入味水调制机,通过入味水调制机中的加热结构对入味原料和水源进行加热,再通过入味水调制机对入味原料和水源进行搅拌混合,得出入味水,再将通过入味水调制机调制的入味水放入到处理池。本发明提供的超声波槟榔发籽的方法,通过槟榔沉浸在一定温度的入味水中,在大功率超声波处理下,使槟榔快速吸水,同时通过超声处理的槟榔纤维更软,原来需要48小时的发籽时间,现在用大功率超声处理只需要1小时,节省了大量时间,入味均匀、槟榔纤维软,入味时间短、产能大,产能在1000公斤每小时。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/