Die Wickelvorrichtung ist eine Vorrichtung, die konfiguriert ist, ein blattförmiges Lebensmittel um ein geformtes Lebensmittel zu wickeln. Die Wickelvorrichtung beinhaltet einen Hauptkörper, zwei Führungselemente, die in einem gegebenen Abstand zwischen diesen so vorgesehen sind, dass sie von dem Hauptkörper wegste4hen, und einen Steuer- und/oder Regelteil, der konfiguriert ist, zumindest eines der zwei Führungselemente zu steuern und/oder zu regeln. Das Steuer- und/oder Regelteil steuert und/oder regelt die Operation der zwei Führungselemente so, dass, in einem Zustand, in welchem das blattförmige Lebensmittel auf die zwei Führungselemente platziert ist und das Lebensmittel, das auf das blattförmige Lebensmittel platziert ist, zwischen den zwei Führungselementen hindurch passiert, ein Teil von zumindest einem der zwei Führungselemente ein Ende des blattförmigen Lebensmittels zur Mitte des Lebensmittels hin bewegt, um das Ende des blattförmigen Lebensmittels um das Lebensmittel zu wickeln.The winder is a device configured to wrap a sheet-shaped food around a shaped food. The winding apparatus includes a main body, two guide members provided at a given distance therebetween so as to stand away from the main body, and a control member configured to control and / or at least one of the two guide members to regulate. The control part regulates and / or controls the operation of the two guide members such that, in a state in which the sheet-shaped food is placed on the two guide members and the food placed on the sheet-shaped food is between the two passing two guide members, a portion of at least one of the two guide members moves one end of the sheet-shaped food toward the center of the food to wrap the end of the sheet-shaped food around the food.
