Edible wafers containing nutritional supplement formulations suitable for specific enhancement of cellular and mitochondrial function include inulin and specifically specified concentrations of phosphatidylglycerol, phosphatidic acid and phosphatidylcholine, and mitochondrial and plasma membrane phospholipid molecules, and others Including enriched formulations of phospholipids or chemical precursors of phospholipids containing the desired components. These edible wafer lipid combinations can be used to treat mitochondrial disorders associated with medical conditions, chronic diseases and syndromes, or to maintain lipid balance for normal mitochondrial function, in many different forms Can be administered.細胞およびミトコンドリア機能の特異的な向上に好適な栄養サプリメント製剤を含有する食用ウエハースは、イヌリンならびに特異的に特定された濃度のホスファチジルグリセロール、ホスファチジン酸およびホスファチジルコリン、ならびにミトコンドリアおよび細胞膜リン脂質分子、ならびに他の望ましい成分を含有する、リン脂質またはリン脂質の化学的前駆体の富化製剤を含む。これらの食用ウエハース脂質組合せは、医学的な病態、慢性病および症候群と関連するミトコンドリア障害を治療するために、または正常なミトコンドリア機能のために脂質バランスを維持するために使用でき、多くの異なる形態で投与できる。