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一种具有健脑功效的营养均衡的健康食用调和油
- 专利权人:
- 广州市金妮宝食用油有限公司
- 发明人:
- 林树真,林树红,谢洁梅
- 申请号：
- CN201710290262.X
- 公开号：
- CN107094910A
- 申请日:
- 2017.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种具有健脑功效的营养均衡的健康食用调和油，其特征在于，所述调和油由下列质量配比的原料制成：核桃油25‑35％，葵花籽油5‑10％，杜仲籽油10‑25％，亚麻籽油10‑30％，紫苏油10‑20％，牡丹籽油15‑25％，大豆卵磷脂1‑4％，植物甾醇0.5‑1.5％；本发明以核桃油为基础成分，并配以葵花籽油、杜仲籽油、亚麻籽油、紫苏油和牡丹籽油5种成分，一方面能够对调和油的营养成分起到均衡的效果，另一方面本发明食用调和油中不饱和脂肪酸含量高达94％，亚麻酸含量约为15‑20％，能够产生较丰富的对健脑补脑有明显效果的DHA组分，并且亚油酸与亚麻酸的比例接近4：1，十分易于人体的吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
