The present invention relates to a cutter for cutting a chilli pepper for a chip and, specifically, to a cutter comprising: a body a conveyor mounted in a front and a rear side of the body a drum mounted in a front upper side of the conveyor and a cutter mounted between the conveyor and the drum. A chilli pepper is automatically and actively cut to be used for a chip, so work efficiency is effectively improved when a chip is produced.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 부각용으로 고추를 자르기 위한 절단기에 관한 것으로서, 구체적으로는 본체 상기 본체의 전후에 설치되는 컨베이어 상기 컨베이어의 전방 상부에 설치되는 드럼 및 상기 컨베이어와 드럼 사이에 설치되는 커터를 포함하여 구성됨에 따라, 부각용으로 사용하도록 고추를 자동으로 원활하게 절단하여 부각의 생산에 따른 작업 효율이 크게 향상되는 고추 절단기를 제공하게 된다.
