INDUSTRY-ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION; KYUNGDONG UNIVERSITY
发明人:
UH, JE SUNKR,어재선,PARK, BU YEONKR,박부연
申请号：
KR1020130046493
公开号：
KR1020140127981A
申请日:
2013.04.26
申请国别(地区):
KR
年份:
2014
代理人:
摘要：
The present invention relates to blended tea using deep sea water and a method for manufacturing the blended tea contains bamboo leaves and has no bitter taste but a rich scent and does not cause heartburn or stomachache, and has mild and smooth flavors with a lot of minerals by roasting ingredients of the blended tea with deep sea water in a roster so as to evaporate the water in the deep sea water and permeate the minerals in the deep sea water into the ingredients or coat the surface of the ingredients with the minerals. The method comprises processes for: finely cutting or grinding washed bamboo leaves, mulberry leaves, and pine needles to be accommodated in a tea bag putting the blended ingredient comprising at least two of the above ingredients with desalted deep sea water in the roaster roasting the blended ingredient by heating with stirring in order to evaporate the water in the deep sea water and permeate the minerals in the deep sea water into the ingredient or coat the surface of the ingredients with the minerals.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 대나무잎을 함유하며, 떫은맛이 없고, 향이 깊으며, 다량 섭취에도 속이 쓰리거나 배탈이 나지않고, 또한 해양심층수와 혼합차 원료를 볶음용기에 넣고 볶아 해양심층수의 수분은 증발되게 하고 이 해양심층수에 함유된 미네랄이 혼합차 원료 내부에 스며들거나 표면에 코팅되게 하여 미네랄이 다량 함유로 인하여 맛이 순하고 부드러운 맛이 나는 해양심층수를 이용한 혼합차 및 그의 제조방법에 관한 것으로,제조방법은 세척된 대나무잎, 뽕잎, 솔잎을 티백에 수용될 수 있도록 세절하거나 분말로 만들고, 이들 중에서 적어도 2개 이상이 혼합된 원료를 탈염처리한 해양심층수와 함께 볶음용 용기에 넣고 원료가 타지 않도록 교반하면서 가열하여 상기 해양심층수의 수분을 증발시키고 해양심층수에 함유된 미네랄이 원료 내부에 침투 또는 표면에 코팅되게 원료를 볶음 처리하는 것을 특징으로 하고,혼합차는 상기 제조방법에 의해 제조되는 것이다.
