[Problem] To provide a thickening composition.[Solution] A thickening composition that contains an electrolyte and cellulose fibers which have an average fiber diameter (D) of 0.001-100 µm and in which the ratio of the average fiber length (L) to the average fiber diameter (D), L/D, is 5-500, the cellulose fibers containing hemicellulose and amorphous regions.La présente invention a pour but de procurer une composition épaississante. La solution consiste en une composition épaississante qui contient un électrolyte et des fibres de cellulose ayant un diamètre de fibre moyen (D) de 0,001 à 100 µm et dans laquelle le rapport de la longueur de fibre moyenne (L) sur le diamètre de fibre moyen (D), L/D, vaut de 5 à 500, les fibres de cellulose contenant de lhémicellulose et des régions amorphes.【課題】 増粘性組成物を提供する。 【解決手段】 平均繊維径(D)が0.001乃至100μmであり、平均繊維径(D)に対する平均繊維長(L)の比(L/D)が5乃至500である、ヘミセルロース及び非結晶領域を含有するセルロース繊維、及び電解質を含有する増粘性組成物である。
