冬虫夏草保健酒及其加工方法
- 专利权人:
- 尚兰根
- 发明人:
- 周文贵,张建忠,闫紫燕,周翔
- 申请号：
- CN200910074915.6
- 公开号：
- CN101612305B
- 申请日:
- 2009.07.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于营养型保健酒，具体涉及一种冬虫夏草保健酒及其加工方法，其可达到天然冬虫夏草酒效果。冬虫夏草保健酒，其由药液、白酒制成，药液有效成分由冬虫夏草子实体、冬虫夏草菌丝体和麦冬制成。加工方法步骤为：冬虫夏草子实体，超声波处理，取滤液，冬虫夏草子实体冷藏备用；冬虫夏草菌丝体，超声波处理，取滤液；麦冬，水煮取滤液；三种滤液合并，浓缩得药液；将白酒与药液合并，并装入冬虫夏草子实体，即成。本发明具有如下有益效果：既具有冬虫夏草的全面营养成份，也有冬虫夏草子实体的可视物，是集营养、保健与形态观赏于一体的高级保健品，而且价格便宜，克服了天然冬虫夏草保健酒价格极高不能为普通消费者所享用的弊病。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
