小兰花茶的手工制作工艺
- 专利权人:
- 舒城县南港茶叶专业合作社
- 发明人:
- 徐礼柱,林世仓,王谋付,吴福广
- 申请号:
- CN201410317593.4
- 公开号:
- CN104171036A
- 申请日:
- 2014.07.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种小兰花茶的手工制作工艺,包括鲜叶采摘、分级摊晾、杀青、初揉、初干、复揉、提毫、烘干等步骤。本发明生产出来的小兰花茶外形紧结,色泽翠绿亮润,银毫显露,品相美观,嫩香持久,富有兰花清香,冲泡出来的茶水色、香、味俱佳,汤色嫩绿明净,香味醇厚持久,口感独特有韵,大大提升了小兰花茶的茶叶品质。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心