A mulch system, particularly for the vine, comprises a first self-supporting plate (10) and a second self-supporting plate (12) which can be placed on a ground and partially overlapped with one another. completely surrounding the trunk (100) of a plant. The self-supporting plates (10, 12) are micro-perforated, so as to allow the passage of water to the underlying ground, and are provided with ground anchoring means. Un système de paillis, en particulier pour la vigne, comprend une première plaque autoportante (10) et une deuxième plaque autoportante (12) susceptibles d'être posées sur un terrain et d'être partiellement superposées l'une à l'autre de façon à entourer complètement le tronc (100) d'une plante. Les plaques autoportantes (10, 12) sont micro-perforées , de façon à permettre le passage d'eau vers le terrain sous-jacent , et sont munies de moyens d'ancrage au terrain.