Provided is a biological safety quality control system for animal plasma, serum or blood, comprising a detection system, an animal blood sampling system, a blood storage system and a blood transportation system, wherein the blood sampling system comprises a venous blood sampling catheter (b), a plasma pump (13), a centrifugal machine (11) for separating blood into plasma and blood cells and a plasma bag (16) the venous blood sampling catheter (b), the plasma pump (13), the centrifugal machine (11) and the plasma bag (16) form a plasma sampling circuit and the centrifugal machine (11), the plasma pump (13) and the venous blood sampling catheter (b) form a blood cell reflux circuit. By further combining same with the detection system, the blood storage system and the blood transportation system, the sterile blood sampling system forms a set of complete biological safety quality control systems for animal plasma or serum, eliminating hidden quality problems in terms of the biological safety of animal plasma or serum.La présente invention décrit un système de contrôle de la qualité de sécurité biologique concernant du plasma, du sérum ou du sang dorigine animale, comprenant un système de détection, un système déchantillonnage du sang dorigine animale, un système de stockage du sang et un système de transport du sang, où le système déchantillonnage du sang comprend un cathéter déchantillonnage du sang veineux (b), une pompe à plasma (13), une machine de centrifugation (11) pour séparer le sang en plasma et cellules sanguines et une poche à plasma (16) le cathéter déchantillonnage du sang veineux (b), la pompe à plasma (13), la machine de centrifugation (11) et la poche à plasma (16) forment un circuit déchantillonnage de plasma et la machine de centrifugation (11), la pompe à plasma (13) et le cathéter déchantillonnage du sang veineux (b) forment un circuit de reflux des cellules sanguines. En outre, en les combinant au système de détection, le système de stockage du s
