An oral care composition containing at least 4% fatty amphiphile and from about 0.4% to about 5%, by weight of the composition, total flavor components. The flavor components contain at least 14%, by weight of the flavor components, of one or more high displaying flavor components.L'invention concerne une composition de soin buccal contenant au moins 4 % d'amphiphile gras et d'environ 0,4 % à environ 5 %, en poids de la composition, de composants d'arôme totaux. Les composants d'arôme contiennent au moins 14 %, en poids des composants d'arôme, d'un ou de plusieurs composants d'arôme d'affichage élevé.