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一种莲花茶及其制备方法
专利权人:
衡阳市莲湖湾生态农业有限公司
发明人:
谭志伟,谭耀
申请号:
CN201910820143.X
公开号:
CN110432351A
申请日:
2019.31.08
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
一种莲花茶及其制备方法,莲花茶是将内有绿茶的绿茶包放入正在生长的莲花花芯里,1‑3天后将莲花剪取下来,喷洒莲子酵素水发酵1‑4小时后,在90‑120℃温度条件下烘焙5‑20分钟即成莲花茶,莲花茶包括莲花花体和茶包;莲花花体包括花柄和多片花瓣,所有的花瓣相互交叠围绕,而形成一个纺锤形的花骨朵,花骨朵内有花蕊和容纳茶包的内腔,茶包安置在花骨朵的内腔中。本发明将茶叶和莲花有机结合起来,形成的茶制品不但色、香、味俱全,而且汇集了莲花及茶叶的营养,因此莲花茶所体现的营养功效及药用功效十分彰显,使得茶制品极具特色,具有极大的经济效益和社会效益。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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