一种莲花茶及其制备方法
- 专利权人:
- 衡阳市莲湖湾生态农业有限公司
- 发明人:
- 谭志伟,谭耀
- 申请号:
- CN201910820143.X
- 公开号:
- CN110432351A
- 申请日:
- 2019.31.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 一种莲花茶及其制备方法,莲花茶是将内有绿茶的绿茶包放入正在生长的莲花花芯里,1‑3天后将莲花剪取下来,喷洒莲子酵素水发酵1‑4小时后,在90‑120℃温度条件下烘焙5‑20分钟即成莲花茶,莲花茶包括莲花花体和茶包;莲花花体包括花柄和多片花瓣,所有的花瓣相互交叠围绕,而形成一个纺锤形的花骨朵,花骨朵内有花蕊和容纳茶包的内腔,茶包安置在花骨朵的内腔中。本发明将茶叶和莲花有机结合起来,形成的茶制品不但色、香、味俱全,而且汇集了莲花及茶叶的营养,因此莲花茶所体现的营养功效及药用功效十分彰显,使得茶制品极具特色,具有极大的经济效益和社会效益。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心