一种陈皮香茯茶的制作方法
- 专利权人:
- 咸阳泾渭茯茶有限公司
- 发明人:
- 黄亚亚,胡歆,纪晓明,丁帅涛,梁艳,周兴长,高静
- 申请号：
- CN201610738990.8
- 公开号：
- CN106332998A
- 申请日:
- 2016.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种陈皮香茯茶的制作方法，涉及茯茶加工技术领域，其特征在于加工步骤为：窨制→分离→拼配→汽蒸压制→发酵→陈化干燥。本发明通过窨制工艺使茶叶能更有效的吸收橘皮的香气，开发出的新型陈皮香茯茶，汤色红浓明亮，陈皮香浓郁，滋味兼具茯茶及陈皮的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
