The present invention provides a method of preparing a syrup products containing vitamin , the method , a) a step of inactivating all devices that are used in the process , b) introducing the sugar syrup in the device step is a step of introducing the vitamin in an inert atmosphere , c) is dehydrated under an inert atmosphere , deoxygenated a step of adding , d) the formed syrup products deoxygenated glucose If , e) a step of packaging the product syrup in an inert atmosphere , a method for . .. [ Selection Figure Figure 1 .本発明は、ビタミンを含むシロップ製品を調製する方法であって、前記方法は、a)前記方法に使用される全ての装置を不活性化するステップと、b)前記装置内に糖シロップを導入し、不活性雰囲気下で前記ビタミンを導入するステップと、c)不活性雰囲気下で脱水され、脱酸素化されたグルコースを添加するステップと、d)形成されたシロップ製品を脱酸素化するステップと、e)不活性雰囲気下でシロップ製品をパッケージングするステップとを含む、方法に関する。【選択図】図1