一种具有润肠通便作用的猕猴桃灭菌原浆的制备方法
- 专利权人:
- 张蕊
- 发明人:
- 张蕊
- 申请号：
- CN200910059844.2
- 公开号：
- CN101601484A
- 申请日:
- 2009.07.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 赵 丽
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有润肠通便作用的猕猴桃灭菌原浆的制备方法，具体的，取新鲜猕猴桃、洗净、晾干、去皮、捣碎、得猕猴桃原浆，原浆装入容器，在115℃灭菌30～60分钟，或者121℃灭菌8～15分钟，即得。试验表明，如此处理后的猕猴桃灭菌原浆中膳食纤维的含量没有变化，润肠通便效果没有影响。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
