It is done without the use of a vacuum pump the pressure vessel as a mechanism for the vacuum It can provide a steam sterilizer. And accommodating the object to be sterilized, the pressure vessel 32 which is sterilized by the steam supplied from the steam pipe is performed, is connected to the pressure vessel 32, comprises a vacuum generating means 34 to a vacuum state in the pressure vessel 32, the vacuum generating means 34, a water ejector 48, a tank 50 for storing a supply water supplied from the outside, and a pump 52 for supplying the feed water in the tank 50 to the water ejector 48.圧力容器内を真空にする機構として真空ポンプを用いずに行うことができる蒸気滅菌装置を提供する。 被滅菌物を収容し、蒸気配管から供給される水蒸気によって滅菌が行われる圧力容器32と、圧力容器32に接続され、圧力容器32内を真空状態とする真空発生手段34とを具備し、真空発生手段34は、水エジェクター48と、外部から供給される供給水を貯留するタンク50と、タンク50内の供給水を水エジェクター48に供給するためのポンプ52とを有している。
