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一种百香果果皮中的多酚的提取方法
- 专利权人:
- 上海应用技术大学
- 发明人:
- 刘慧敏,王伟,魏继文,刘清雷,吴健
- 申请号：
- CN201710585096.6
- 公开号：
- CN107362080A
- 申请日:
- 2017.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 吴宝根`马文峰
- 摘要：
- 本发明公开一种百香果果皮中的多酚的提取方法，首先将百香果果皮冷冻干燥、粉碎；然后以30%‑80%乙醇为溶液，并在超声功率为200‑400W，温度在30‑70℃的条件下进行超声波‑乙醇协同提取5‑35min，然后用0.45µm‑0.80µm的尼龙过滤器过滤，浓缩；用粒径0.30‑1.25mm的大孔树脂对浓缩液进行分离纯化，真空冷冻干燥得百香果果皮中的多酚粉末。该提取方法通过超声‑乙醇协同提取、大孔树脂分离提纯和真空冷冻干燥等技术的结合、确保了多酚的提取率及纯度。最终所得的百香果果皮中的多酚的提取率可达到33.95‑50.35%。本发明为百香果果皮的有效利用提供了一种新的方法，可以变废为宝。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
