您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种果蔬饼干及其制作方法
- 专利权人:
- 安徽众侑食品有限公司
- 发明人:
- 朱奇峰
- 申请号：
- CN201810981417.9
- 公开号：
- CN108739934A
- 申请日:
- 2018.08.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 丁剑
- 摘要：
- 本发明提出了一种果蔬饼干及其制作方法，其原料按重量份包括以下组分：小麦粉21‑24质量份、燕麦份6‑8质量份、低脂奶粉12‑13质量份、小苏打3‑4质量份、食盐4.2‑4.8质量份、植物油10‑12质量份、牛奶34‑40质量份、菠菜12‑13.4质量份，本果蔬饼干，配方多样，选用多种蔬菜和水果作为原料加工而成，营养丰富，不仅能够充饥，还能补充人体日常所需的多种微量元素，促进肠胃吸收，具有一定的保健效果，减少油脂和甜味剂的使用，通过番茄、甜瓜、苹果、蓝莓和山楂突出并丰富饼干的口味，使饼干具有独特的口感，保证消费者的食欲和需求，减少添加剂的使用，避免添加剂对人体造成不利影响，能够满足消费者对高品质、高营养饼干的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
