An organic composition for use as ground covering capable of supporting plant life is presented. The organic composition is a mixture of filtration waste and topsoil, dirt, manure, wood chips, leaves, and/or sand. The filtration waste further includes carbon, diatomaceous earth, and sugar removed from filtering equipment after the refinement of raw sugar. In some embodiments, the filtration waste promotes the proliferation of organisms which decompose wood chips, leaves, and/or manure. The organic composition is applicable as a material applied within an area at a thickness which allows new plant growth, as an additive onto the surface of an area to promote plate growth, or as a component for mixture with soil as a soil supplement to promote plant growth.La présente invention concerne une composition organique destinée à être utilisée comme couverture de sol permettant d'aider à la croissance de plantes. La composition organique est un mélange de rejets de filtration et de couche arable, de boue, de fumier, de copeaux de bois, de feuilles et/ou de sable. Les rejets de filtration comprennent en outre du charbon, une terre de diatomées, et le sucre éliminé de l'équipement de filtration après raffinage de sucre brut. Dans certains modes de réalisation, les rejets de filtration favorisent la prolifération d'organismes qui décomposent les copeaux de bois, les feuilles et/ou le fumier. Ladite composition organique peut être appliquée comme substance appliquée au sein d'une zone à une épaisseur permettant une nouvelle croissance des plantes, comme additif sur la surface d'une zone afin de favoriser la croissance des plantes, ou comme constituant d'un mélange avec le sol comme complément pour le sol afin de favoriser la croissance des plantes.