金银花饮料品发酵装置
- 专利权人:
- 河北洺源食品有限公司
- 发明人:
- 孙红亮
- 申请号：
- CN201920109178.8
- 公开号：
- CN209584249U
- 申请日:
- 2019.23.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及饮料发酵罐技术领域,尤其涉及金银花饮料品发酵装置。包括内恒温发酵搅拌装置的设计,通过水泵将发酵罐内的原料流动起来,原料在分水盘位置泵出时形成若干股向上的水流,从而在向上水流的作用下对原料进行进一步搅拌,水流搅拌作用范围广泛,搅拌更加充分发酵效果好,解决了传统发酵罐通过扇叶搅拌,密封效果和搅拌效果较差的问题;泵料盘管部位设计在发酵罐外部的水箱内部,通过恒温水箱来保证盘管内原料以恒温状态发酵,乳酸菌活性强发酵效率高,解决了发酵罐内部温度不恒定,乳酸菌发酵温度过高过低均匀影响其活性的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
