咖啡鲜果的分级发酵装置
- 专利权人:
- 云南肆只猫实业有限公司
- 发明人:
- 陈莎
- 申请号：
- CN201720314572.6
- 公开号：
- CN206760653U
- 申请日:
- 2017.03.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种咖啡鲜果的分级发酵装置,包括罐体、电机和接种罐,所述罐体的顶端一侧设置有接种罐,接种罐通过连接管与罐体连接,接种罐的右侧上端连接种管,罐体的顶端中部固定安装有电机,电机的输出轴连接有转动轴,转动轴内部套接有出液管,转动轴上设置有多个搅拌棒,搅拌棒的一端与出液管连通,搅拌棒的另一端开设有出液孔,罐体的顶端一侧设置有进料管,罐体靠近底端的一侧设置有出料管,罐体的底端设置有排渣管,进料管、出料管和排渣管的与罐体内部连通,本实用新型结构简单、设计合理,降低了发酵菌接种时发生危险的可能,同时发酵菌液与物料混合均匀,提高了发酵效率,降低了发酵时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
