A surface coating method, comprising the steps of - abrasioning the surface (1) to be coated with particles to form an abrasive surface, - forming and / or arranging a composite structure on the abrasionable surface , the composite structure comprising - a first fiber textile material (2) impregnated with a first resin, - at least one fiber bundle (3) impregnated with a second resin, the fiber bundle (3) being arranged according to a pattern that forms spaces in between, and in contact with the first fiber textile material (2), - particles (4) of bioactive material arranged in said spaces in between the fiber bundle (3) and arranged in contact with the first fiber textile material, - a second fiber textile material (5) impregnated with a third resin and arranged in contact with the fiber bundles (3) and at least part of the particles (4) of bioactive material, in which the size of m beyond the second fiber textile material (5) it is less than the average diameter of the particles (4) of bioactive material, - polymerizing the resins of the composite structure.Método de recubrimiento de una superficie, que comprende las etapas de - someter a abrasión la superficie (1) que va a recubrirse con partículas para formar una superficie sometida a abrasión, - formar y/o disponer una estructura compuesta sobre la superficie sometida a abrasión, comprendiendo la estructura compuesta - un primer material (2) textil de fibras impregnado con una primera resina, - al menos un haz (3) de fibras impregnado con una segunda resina, disponiéndose el haz (3) de fibras según un patrón que forma espacios entremedias, y en contacto con el primer material (2) textil de fibras, - partículas (4) de material bioactivo dispuestas en dichos espacios entremedias del haz (3) de fibras y dispuestas en contacto con el primer material textil de fibras, - un segundo material (5) textil de fibras impregnado con una tercera resina y dispuesto en contacto con los haces (3) de fibras y al menos parte de la
