Die Erfindung betrifft Verfahren sowie eine Einrichtung zur Beerntung von aquatischen Pflanzenkultureinrichtungen mit etagenweise in Regalen gestapelten Kulturwasserwannen, in welchen zumindest überwiegend aquatische Pflanzen kultiviert und geerntet werden, gemäß Oberbegriff der Patentansprüche 1, 2, 13, 14. Um hierbei zu erreichen, dass eine diesbezügliche Beerntung sowhl manuell aber auch automatisch oder teilautomatisch vorgenommen werden kann, so dass auch größere Kultureinrichtungen der eingangs genannten Art schnell und mit reproduzierbar einstellbaren Erntemengen beerntet werden können, ist erfindungsgemäß angegeben, dass die Beerntung durch ein von außen etagenweise in die jeweilige Wanne zumindest kurzzeitig einbringbares Paddel erfolgt, und die aquatische Biomasse von dem jeweiligen Paddel zur Beerntung dabei derart beaufschlagt wird, dass über das jeweilige Paddel in der jeweiligen Kulturwasserwanne entweder die Erzeugung einer Erntewelle im Kulturwasser in Richtung einer Skimmingkante generiert wird, oder über eine Abschiebung in Richtung einer Skimmingkante die Biomasse herausgeschoben wird.The invention relates to methods and a device for harvesting aquatic plant culture facilities with tiered stacked on shelves culture water tubs, in which at least predominantly aquatic plants are cultivated and harvested, according to the preamble of claims 1, 2, 13, 14. In this case to achieve that a related Harvest manually but also automatically or semi-automatically can be made so that even larger cultural facilities of the type mentioned can be harvested quickly and reproducibly adjustable harvests, according to the invention indicated that the harvesting by a floor-level in the respective tub at least temporarily einbringbares Paddle takes place, and the aquatic biomass from the respective paddle for harvesting is acted upon in such a way that either the generation of a harvest wave in the culture water in Richt. About the respective paddle in the respectiv
