In order to develop a technique for increasing the amino acid content of a plant and to provide a technique for easily producing a plant having an improved amino acid content, an amino acid content enhancer, a composition containing an amino acid content enhancer, or an amino acid A kit having a composition containing the content enhancer or the amino acid content enhancer is used to increase the amino acid content of the plant and produce a plant having an improved amino acid content.植物のアミノ酸含量を高める技術を開発するとともに、アミノ酸含量が向上した植物を簡便に製造する技術を提供するために、アミノ酸含量亢進剤、アミノ酸含量亢進剤を含有している組成物、あるいは、アミノ酸含量亢進剤、またはアミノ酸含量亢進剤を含有している組成物を備えているキットを用いて植物のアミノ酸含量を高めるとともに、アミノ酸含量が向上した植物を製造する。