This disclosure provides generally for antimicrobial compositions and methods of use comprising an anthocyanin, an anthocyanidin or metabolites thereof. Methods for promoting healing of a wound using these compositions are also disclosed. These compositions have broad spectrum antimicrobial activity and are safe for human and animal uses. Further, these compositions are safe for medical uses and industrial uses as antiseptic preparations to reduce or prevent microbial growth, including killing bacterial biofilms.La présente invention concerne dune manière générale des compositions antimicrobiennes et des procédés dutilisation comprenant une anthocyanine, une anthocyanidine ou leurs métabolites. La présente invention concerne également des procédés destinés à favoriser la cicatrisation dune plaie en utilisant ces compositions. Ces compositions présentent une activité antimicrobienne à large spectre et sont sûres pour les utilisations humaines et animales. En outre, ces compositions sont sûres pour les utilisations médicales et les utilisations industrielles comme préparations antiseptiques afin de réduire ou dempêcher la croissance microbienne, comprenant la destruction des biofilms bactériens.
