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具有预防糖尿病作用的鼠李糖乳杆菌CCFM0528
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 陈卫,张秋香,陈佩,王刚,田丰伟,刘小鸣,赵建新,张灏
- 申请号：
- CN201310220050.6
- 公开号：
- CN103275905A
- 申请日:
- 2013.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 向华
- 摘要：
- 本发明涉及一种具有抑制α-葡萄糖苷酶活性的鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）Lactobacillus rhamnosus CCFM0528,该菌株保藏在中国微生物菌种保藏中心，保藏编号为CGMCC No.7317。CCFM0528的发酵上清和细胞质对α-葡萄糖苷酶活的抑制率分别为29.2%和14.1%，研究发现CCFM0528不仅对α-葡萄糖苷酶活性有抑制作用，还对葡萄糖的转运有抑制作用。实验结果表明CCFM0528能够预防2型糖尿病的发生，有效降低小鼠空腹血糖和餐后血糖，提高其对葡萄糖的耐受性，其原理可能是CCFM0528对肠道的α-葡萄糖苷酶活性及酶的表达量有抑制作用，并对与葡萄糖转运有关的蛋白SGLT-1和GLUT-2的基因表达水平有影响。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
