一种保健桑叶茶的制备方法
- 专利权人:
- 山东省蚕业研究所
- 发明人:
- 范作卿,邹德庆,王娜,郭光,于振诚,施新琴,周象海,赵东晓,董亚茹,朱琳
- 申请号：
- CN201510582142.8
- 公开号：
- CN105166230A
- 申请日:
- 2015.09.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 朱家富
- 摘要：
- 本发明涉及一种保健桑叶茶的制备方法，包括如下步骤：(1)将桑叶剔除叶柄，裁切成桑叶条；(2)将裁切的桑叶条进行第一次杀青，杀青后摊凉，制得一次杀青原料；(3)对一次杀青原料进行复潮，制得一次复潮原料；(4)将一次复潮原料进行第二次杀青，杀青后摊凉，制得二次杀青原料；(5)对二次杀青原料进行二次复潮，制得二次复潮原料；(6)将二次复潮原料经揉捻、曲毫炒干后，再经烘干，制得保健桑叶茶。本发明首次采用两次杀青方式，在第一次杀青复潮过程中添加桑白乳，从而显著提高了最终制得的桑叶茶中的DNJ含量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
